用食用盐水浸泡保存。苹果削皮或接触空气就会氧化变色，削皮后的苹果放在食用盐水中浸泡，保存能保存1~2天不变质。完整的苹果可以放在阴凉避光的地方，或者放在冰箱里冷藏保存。苹果还可以做一些美食，例如苹果派苹果酥，苹果罐头等美食。
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苹果削皮后怎样保存多久
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