苹果削皮切块可以保存多久

12个小时。削皮以后的苹果是不可以长时间存放，若是一次性食用不完的话，建议用保鲜膜盖住放入冰箱中冷藏，最长可以保存12个小时，时间越久越容易滋生细菌；另外，苹果果肉遇到氧气是会氧化的，也可以把切好的苹果放入清水中，再滴入几点柠檬汁，这样是可以保持它原本的颜色。