需要。现在市场上的海带有新鲜的盐海带也有晒干的干海带，可以保存在冰箱的冷藏室这样可以保存3个月以上的时间，保存在冰箱冷冻室保存的时间更长可以保存2年左右的时间。干海带可以直接保存在阴凉干燥的地方，这样可以保存半年的时间。
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凉拌海带要煮吗
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