红酒为什么卧着放

有效避免红酒变味。市面上大部分红酒瓶都是用的天然木塞来达到密封作用的，若长期酒瓶的话，木塞就会越来越干燥，木塞会一定程度的收缩这样可能导致空气中的氧气会进入瓶子内部和红酒的某些成分发生化学反应，这样就破坏了红酒本身的风味了。