红酒为什么放橡木桶里

因为橡木桶是有透气的功能，利于葡萄酒自由呼吸；橡木桶还能给葡萄酒带来更丰富的香气。在挑选红酒的时候，要看红酒的瓶底是否有沉淀物，当红酒底部的沉淀物过多的时候，这样的红酒就不建议进行购买了。红酒可以存放到地窖当中，也能够选择放比较阴凉的环境中储存的。