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不用削皮。若清洗干净苹果皮表面的农药残留建议带皮食用。在不清洗的情况下也可以削皮食用。苹果的吃法有很多,可以制作苹果干,熬苹果粥,做苹果果酱,榨苹果汁等。苹果可以通过食盐水浸泡法和冷藏法储存。将苹果放在低温干燥的环境中利于其保存。
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