苹果削皮还需要洗吗

需要。因为苹果在削皮的过程中会不可避免的碰到已经削皮的苹果的表面，所以吃之前还是洗一下比较好。平时削皮之后的苹果需要及时吃完，因为这样削皮的苹果在空气中比较容易被氧化从而引起变色。削皮之后的苹果实在吃不完可以用保鲜膜包住保存在冰箱冷藏室。