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1、米粉提前泡一泡。
2、熟牛肉切薄片。
3、这是卤牛肉所剩的原汤咱也别浪费。
4、把一部分汤汁烧开在加适量清水水开下米粉。
5、煮二个滚就可以加入菠菜。
6、烧开就可以,不用加任何的调味,因为这个汤汁本身就很咸。
7、看着还不错吧。
8、成品上图。
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