牛肉酸汤米粉 怎么做 牛肉酸汤米粉 的做法

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉酸汤米粉 的做法步骤

• 1、准备牛肉、酸汤料(酸菜鱼汤包)、米粉、葱花，还有番茄漏拍。

• 2、牛肉切片后放盐、酱油、胡椒粉、淀粉和油腌拌一下。

• 3、番茄切丁。

• 4、米粉放锅内煮十分钟，捞起装盘。

• 5、锅中烧开水，倒入酸菜料，稍煮片刻。

• 6、倒入番茄丁。

• 7、大火煮开后下牛肉片，不需放油和盐，酸菜的料汁已经够味了。

• 8、牛肉一变色即熟，撒点葱花和鸡精即可出锅，汤汁浇入米粉表面即可。

• 9、成品。牛肉酸汤米粉，特别开胃。