“减脂瘦身,黄瓜脆嫩,虾仁Q弹,藜麦饭松散咸鲜。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄瓜虾仁炒藜麦饭的做法步骤
1、虾去壳,去虾线,洗净。
2、一点盐,白胡椒粉,生粉。
3、抓匀稍腌。
4、锅里适量水烧开,姜葱放入去腥,虾仁焯至变红捞出。
5、清水洗一下控水备用。
6、嫩黄瓜去皮,去瓤。
7、切斜段。
8、藜麦饭适量。
9、锅里适量油烧热,蒜蓉,花椒,小米椒炒香。
10、虾仁和黄瓜放入。
11、适量盐,生抽调味。
12、翻炒两下。
13、藜麦饭倒入。
14、翻炒片刻关火。
15、成品。
16、成品。
17、成品。