“如今北方已经进入冬季,冬季最常吃的蔬菜当属白菜和白萝卜了,但是现在爱吃肉不爱吃菜的宝宝特别多,我家就有一枚,超级爱吃肉,一看到青菜瞬间粉转路,当做不认识我。由于孩子吃肉太多,平时除了每天必喝一包五珍粉之外,有些蔬菜还是必须要吃的,如白菜、菠菜、油菜等等,富含丰富的维生素,还是应该吃一些,可以提高免疫力,有效预防口腔溃疡以及各种肠胃问题。其实并不是孩子不爱吃菜,只要做的好吃,不是清炒的大块青菜,孩子还是很喜欢吃的哦!应为是给宝宝吃,今天不加太多调料,就像五珍粉一样,无污染无添加,是最健康的。今天和大家分享下白菜饼的做法,非常适合宝宝吃哦。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白菜饼的做法步骤
1、挑选几个鲜嫩的白菜叶切碎,因为是给宝宝吃,最好从中间切段,选择有叶子的那一边,更容易消化哦。
2、两个鸡蛋打散备用。
3、把鸡蛋倒入白菜中,加入适量的盐、五香粉调味。
4、加入两勺面粉,然后用筷子拌匀(由于白菜遇到盐会出水,所以就不用添水了)。
5、锅中涂一层油,用筷子夹取适量的食材放入锅中,压平。
6、连续多放一些,静待一会,换另一面,直至两面金黄就可以出锅喽!