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1、食材:麦饼、咸菜(已清洗切碎)、茭白。
2、将茭白剥壳清洗一下。
3、放在案板上切成粗一点的丝。
4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白丝和咸菜翻炒翻炒。
5、接着,加适量的味精。
6、炒匀,盛出。
7、装入碗中。
8、然后,取麦饼放在案板上,搁入炒好的咸菜茭白丝。
9、包起来,即成。
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