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1、食材:红椒(已去蒂去籽清洗)、大白菜(已清洗)、面粉、鸡蛋。
2、将大白菜和红椒放在案板上分别切碎。
3、放入大碗中。
4、接着,加2勺面粉。
5、然后,打入鸡蛋,加适量的盐。
6、加适量的五香粉。
7、拌匀。
8、最后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
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