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1、食材:剩饭、油豆腐、青菜(已洗净)、豆浆。
2、将青菜放在案板上切开,油豆腐也切开。
3、起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。
4、接着,合入剩饭和切好的油豆腐。
5、加入豆浆翻动一下煮开、煮至青菜断生。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀即成。
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