超市买的牡蛎吐沙要多长时间

5-6个小时。吐沙中途换两次水，水中加点食用盐可以加快牡蛎吐沙的速度。牡蛎又被称为海蛎子、蚝，肉质肥厚，味道鲜美，处理好的牡蛎吃法很多，例如：牡蛎炒鸡蛋、蒜香牡蛎、牡蛎粥等。新鲜的牡蛎不易保存，现买现吃为佳，短期保存可以放在冰箱冷藏层。