主料
熟糯米 ：适量辅料
鸡蛋 ：一个水 ：适量
甜酒粉 ：一包
具体步骤
1.把煮熟的糯米铺平
2.撒均匀甜酒粉 然后一边撒少些水 一边用筷子搅拌下
3.放入无油的容器里 用保鲜膜或者塑料袋封口放在阴凉的地方至四五天左右发酵
4.做好甜酒后 取一碗甜酒 准备好鸡蛋
5.打散鸡蛋边搅拌边煮至沸腾
6.熟了即可食用
甜酒放的时间太久会变成糯米酒了
欢迎来到香飘屋！
#爱美食#鸡蛋甜酒怎么做简单又美味
香飘屋
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