平时喜欢喝酒的朋友应该都非常熟悉一种下酒菜，它叫做海苔花生，它的营养价值是非常高的，今天我们就来给大家介绍一下海苔花生的营养价值。
一、海苔花生有什么营养
1.花生是我们生活中非常常见的一种食物，花生的营养价值很高，其中含有多种抗氧化抗衰老的物质，能够清除人体内多余的自由基，减少黑色素在皮肤底层的沉积，起到延缓衰老的作用。
2.而且花生中含有的生物活性物质，还能够刺激人的中枢神经系统，从而能够益智健脑，提高人体的记忆能力。
3.海苔的营养价值也是非常高的，海苔可以促进人体免疫能力的提高，还能够促进血液循环，具有多种养生保健的效果。
二、在家里制作海苔花生的注意事项
1.在制作海苔花生的时候，先要把花生放入到清水中浸泡一晚上，这样花生能够变得更柔软，做出来的口感也会更加的细腻。
2.在炸花生米的时候一定要用小火，否则花生很容易糊，因为花生非常容易就熟了。
3.如果大家喜欢吃海鲜的话，也可以在海苔花生中加入适量的小鱼干，这样会让口感更加的丰富。
今天我们十分详细的给大家介绍了海苔花生的营养价值以及制作海苔花生的注意事项，感兴趣的话可以看一看。
