今天为大家带来的内容是自家葡萄酒的制作方法。我相信葡萄酒是我们日常生活离不开的，很多人喜欢喝葡萄酒，因为睡前喝点葡萄酒还有助于睡眠。不过，外面的葡萄酒价格蛮高的，口味也不一定是自己喜欢的，那何不如自己在家酿葡萄酒呢?自己在家酿葡萄酒一点都不难，下面就告诉你自家葡萄酒的制作方法是什么?
一、自家葡萄酒的制作方法
1.先准备好所需的材料，葡萄，糖(白砂糖、冰糖都可)。
2.将整串葡萄轻轻的放在水中涮洗干净，然后把葡萄整颗整颗的摘下放进容器里，晾干葡萄表面的水。
3.将容器洗干净，可以用开水消毒，葡萄一颗颗捏烂后放到容器里，放至二分之一时，倒入白糖，差不多可以覆盖瓶里的葡萄，紧接着再把葡萄捏烂，放在瓶中，差不多八分满，在撒白糖。盖好瓶盖，进行发酵。记住要把容器放在阴凉避光处。
4.差不多7--10天左右，进行再一次的过滤，然后就放到瓶子里密封起来，最少等三十天才能喝，存得时间越久喝起来更好喝!
二、葡萄酒对人体有什么样的功效
1.喝适量的葡萄酒还可以预防感冒，人们发现，经常喝葡萄酒的人很少感冒，这是因为葡萄中含有的化合物可以在病毒表体成保护膜，让病毒难以进入人体的细胞，就能达到预防感冒的效果。
2.葡萄酒还可以预防心血管病。
3.喝适量的葡萄酒还可以防治脑血栓。
4.喝适量的葡萄酒还可以防治肾结石。
5.对于女性来说，适量的喝葡萄酒还可以达到预防乳腺癌的效果。
6.葡萄酒还可以预防视网膜变。
7.还可以提高人体的记忆力。
8.可以抑制脂肪的吸收。
读到这里，你有没有get到葡萄酒的制作方法呢?如果你是一个喜欢喝葡萄酒的人，那么你可以自己在家制作葡萄酒，味道不一定比买来的差，而且自己在家喝葡萄酒也是一件十分惬意的事情，成本又低，而且适量的喝葡萄酒对人体有一定的好处。
