玉米，也叫苞谷，在我国种植面积还是挺大的。玉米营养价值高，富含蛋白质、维生素等，有益于人体健康。并且玉米全身是宝，不仅玉米粒好吃，玉米须和玉米营养价值也高，玉米秸秆还可以肥沃土壤。但是，任何事物都有其双面性，不是所有人都适合吃玉米，所以，接下来小编将为你介绍吃玉米的坏处与好处。
一、吃玉米的好处有哪些
1.玉米有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。适用于尿路感染、慢性肾炎、尿路结石、胆囊炎、肝炎、自汗盗汗、高血压、高脂血症、慢性鼻炎、肠炎等。
2.玉米油是一种良好的药物，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管，是高血压、冠心病、肥胖症患者和老年人的理想食用油。
3.多食玉米可预防高血压 、冠心病、心肌梗死的发生，并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。
4.玉米开胃、利尿、清湿热的作用显着，对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压患者尤为适宜。
5.玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用。
二、吃玉米坏处有哪些
1.玉米的营养价值虽高，但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人，会发生维生素PP缺乏症，出现皮肤粗糙、角化过度等表现。
2.糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以，消化功能不好的人可多吃糯玉米。但糯玉米营养虽好，并不适合所有人，如糖尿病患者。
3.甜玉米富含水溶性多糖，含糖量达到了8%，加强甜玉米的含糖量更高，且其中大部分是蔗糖、葡萄糖，极易引起血糖升高。甜糯一旦被患者食用，其血糖上升速度就会加快。
4.玉米是那种比较味干的食物，如果经常吃玉米，会使我们的皮肤变得比较干燥和粗糙，出现角质硬化的现象。
5.玉米含有的糖分也是很多的，所以如果有糖尿病的人尽量要少吃。
6.如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量像玉米这种粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
7.由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
8.老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
吃玉米坏处与好处有哪些？玉米因为含有较多膳食纤维，所以可以防治便秘，且对于高血压、高血脂的患者能够起到一定的治疗作用，因此可以适量吃一些玉米，但记得每天不可吃太多。因为长期吃玉米容易使皮肤干燥，甚而出现角质硬化的情况；并且玉米含糖分也较多，糖尿病患者也要少吃。
