枸杞既是我们在日常生活中常常可见的食物，也是中医上有名的药材之一。家里妈妈煲汤时，常常会放一些枸杞，那么除了与食物一起烹饪之外，还有什么可食用方法吗？另一种常见的便是枸杞泡水喝，简单便捷，下面我们将为大家介绍枸杞水对我们有什么好处！
在中医的历届中药的书目里，枸杞的性味归经是一致的，没有异议的。枸杞子，味甘、性平。主要入肝、肾还有肺经。主要功效是：养肝明目，补肾填精，生津润肺。用枸杞泡水喝是一种养生的好习惯，枸杞温和性平，是不可多得的滋补佳品，很多人却以为枸杞只能用来泡酒，其实喝枸杞水的好处有很多，下面小编为大家细数枸杞子泡水喝的五大好处。
1.抗衰老
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
2.滋补肝肾
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
3.养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
4.美容
常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
5.提高免疫力
中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。
温馨提示：人们经常用枸杞配合其他药材泡酒用来滋补，其实枸杞泡水也能发挥枸杞本身的滋补养生功效，大家不妨坚持饮用。
注意事项：对于感冒发烧者，以及有炎症，或者有腹泻等症状的患者一定要慎用，以免产生副作用。
整篇文章阅读下来，我们可以显而易见的得知喝枸杞水的好处有很多很多，调节血糖血脂血压，明目美容，养肝，提高免疫力等等。枸杞水可以坚持长期饮用，但同时也要注意自己的身体状况，在某些身体不舒服的时候，是不适合喝枸杞水的，大家一定要注意噢！
