花椒，它主要是由两种颜色所组成的，一种是红花椒，一种是青花椒，味道都是一样的。人们多数把花椒给搭配到不同的食材中，这样可以让食材具有一股花椒的香味。吃花椒好处还是比较多的，以下小编就会为大家所介绍到有关于花椒的相关常识，一起来看看吧!
一、吃花椒好处
1.花椒的味道比较芳香，搭配在肉食中，可以去除掉肉类中所带有的少量不好的味道，从而让肉质与汤汁更鲜美，让人们更加的喜欢吃，增强食欲。
2.吃花椒可以温暖身体，因为花椒本身所带有味道就是温和且刺激的，人们食用后，特别是在冬天，可以温暖到身体。
3.花椒的蛋白质含量多，人们食用之后，可以增强人体的体质。
二、吃花椒的坏处
花椒中带有着一种名为香樟素的元素，不适合人们大量的食用，容易影响到人们的身体。还有在夏天的时候，若是食用了花椒的话，会让心中有一股躁热的感觉，所以在天气炎热的时候，不可食用花椒。花椒若是不注意，与相克的食材进行搭配的话，人们食用之后，对身体还是会有伤害的。
三、营养花椒做法
1.花椒银耳莲子汤
(1)将花椒清理干净，银耳与莲子泡发，去掉不要的部分。
(2)锅中放入适量清水，把上述食材放进去熬煮到合适的时候便可以进行饮用了。
2.花椒炖鲜奶
(1)将花椒和着鲜奶可以倒入炖锅，隔着水炖一个小时左右。
(2)再把冰糖给加到炖锅中，适量的加温到融化便可以了。
吃花椒好处，以上小编已经通过一段文字为大家所整理到了，平时喜欢吃花椒的人们，一定的不要放过量的花椒了，因为花椒还是带有着一定的刺激性，过多对身体是不好的。花椒的做法还是比较多的，可以搭配的食材也多，用来熬制汤汁，营养价值高，而且味道也不错呢，适合大部分人群食用!
