说起生姜，大家都知道这是一种非常普通的家常调味品，我们日常生活中与生姜最多的接触就是烧菜尤其是烧肉的时候放一些作为去腥调味的调料了。但是，生姜的吃法其实是还有很多的，比如最常见的生姜红糖水，就具有很好的驱寒祛湿功效哦。那么，生姜空腹吃可以吗？
一、生姜空腹吃吗
古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。”
但是不要空腹吃，正常混合包子，稀粥这些常见的早餐，混合吃一些生姜片，是很不错的选择，姜属于辛热之物，能够刺激胃酸大量分泌，空腹食姜易罹患胃病。另阴虚内热及邪热亢盛者忌食。
二、空腹吃生姜对胃好吗
生姜的功效作用常常为人们所赞叹，很多人都觉得生姜的味道是非常不好闻的，吃起来的味道也不为人们所喜欢，但是鉴于生姜的作用，我们又都很需要生姜。那么 今天要来说一说的内容就是，空腹的情况下吃生姜的话，对我们的胃到底是好，还是不好呢?在这里要给大家说明的是，生姜对于治疗的我们的感冒还是很有好处的，对于促进我们的消化也有好处，生吃空腹的情况下可以吃生姜，但是要注意的是，对于肠胃不好的人群来说，最好就不要吃生姜了，肠胃不好的人，如果在空腹的情况下吃了生姜的话，是会有一些副作用产生的，并且还会引发一系列的负面作用。
但是正常来说，身体健康的情况下，空腹的时候，适量的较少的食用一些生姜，还是挺不错的。
首先，对于促进我们的食欲是很有帮助的，生姜里面会含有一些姜黄素，它对于刺激我们的甜头味觉、以及胃粘膜是有一定效果的，并且通过神经反射，还可以对胃肠道充血起一个积极的作用，还可以刺激我们消化液分泌，这样就达到了开胃健脾、促进食欲的效果;
第二，空腹的适量吃一些生姜，还有着抗溃疡的作用，生姜是可以保护我们的胃粘膜的，这样使得肠胃更有张力、更有节奏的蠕动，这样使得我们的胃蛋白酶、以及其他酶作用变弱一些。此时脂肪分解酶的作用提高，就治疗了溃疡。
三、生姜的功效作用
生姜可以达到增加食欲作用，里面含有芳香挥发油，而且还含有纤维淀粉，可以缓解身体疲劳以及腹胀腹痛症状，可以达到健胃效果，让食欲变得更强。
生姜还可以起到抵抗细菌，预防疾病作用，在炎热的夏季天气是非常热的，所以细菌的繁殖也非常快，这个时候就很容易起出现急性肠胃炎，这个时候就可以适当的吃一些生姜或者用生姜泡一些茶来喝，都可以起到预防肠胃疾病作用，能够有效的杀死口腔里面的致病细菌。
看了上面这么多关于生姜空腹吃吗的介绍，相信大家对于生姜的营养价值及功效还有一些家常吃法都有了比较全面的认识了吧。说起来，生姜真的是一种非常棒的食物，它的功效远远的超过了我们的认知，很多功效只有资深的保健人士才了解，所以，大家可以多吃一些生姜哦。
