大白菜鸡汤的做法 白菜——大白菜鸡汤 大白菜鸡汤怎么做

“冬天暖暖的一碗鸡汤。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

大白菜鸡汤的做法步骤

• 1、白条鸡剁去鸡头，剪去鸡爪，鸡尖。洗净焯水备用。

• 2、处理好的白条鸡加葱姜，料酒，大料，加适量水煮开，改小火炖制鸡汤。

• 3、大白菜洗净切块备用。

• 4、炖好的鸡汤，放入大白菜，盐，白胡椒粉煮汤。

• 5、将大白菜煮到软烂，放味精即可。

• 6、香菜切碎，撒在鸡汤上面即可。

• 7、大白菜鸡汤。