白菜——大白菜鸡汤的知识精选

“冬天暖暖的一碗鸡汤。”食材明细主料白条鸡（适量）大白菜（适量）辅料香菜（适量）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大白菜鸡汤的做法步骤1、白条鸡剁去鸡头，剪去...

“咸鸡独特的咸味令汤有不一样的鲜，配白菜更鲜甜好喝。”食材明细主料咸鸡（适量(熟食)）黄芽白菜（一棵）辅料姜片（少许）葱花（少许）杞子（少许）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸鸡白菜汤的做法步骤1、准备:黄芽白...

“只需加点盐就可以了”食材明细主料大白菜（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜汤大白菜的做法步骤1、前面煮好的汤不要小看鳝鱼骨头极其掉鲜味2、汤加热煮开.3、倒入白菜中火慢煨加少许盐即可4、鲜汤...

食材明细主料鸡蛋（2只）北豆腐（140克）大白菜（60克）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤1、食材：鸡蛋、北豆腐（已切开）、大白菜（已清洗切开）。2、将鸡蛋打散。3、起锅倒油...

食材明细主料大白菜（1瓣）鸡蛋（2个）里脊肉（70克）辅料料酒（适量）韩式辣椒酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）里脊肉大白菜鸡蛋汤的做法步骤1、材料：大白菜（已清洗）、鸡蛋、里脊肉（已切片）、葱段2、将鸡蛋打入碗中...

“年夜饭的准备菜肴里少不了炖的汤水，留下鸡汤，煮上点菜叶类的汤，既给年夜饭解腻有补充维生素。”食材明细主料白菜（少许）鸡汤（少许）辅料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤白菜的做法步骤1、准备好一些鸡汤，烧开。2...

“进入冬季，大白菜又成为百姓餐桌上的看家菜。各款白菜美味将轮番登场。我家吃大白菜，一般分部位，菜尾部分用来做汤。这道大白菜鸡蛋面汤选用的就是大白菜的尾部。很嫩，有着丝丝的甜口。”食材明细主料挂面（80g）大白菜尾（100...

食材明细主料大白菜（适量）鸡汤（一碗）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡汤大白菜的做法步骤1、成品图来一张。2、大白菜洗干净备用。3、鸡汤煮开，入大白菜。4、加入一勺盐。5、煮半分钟。6、入碗中，成品图。...

“白菜本身就带着清甜味，配上也是带甜的鸡腿，菜甜加上肉甜，这个汤是多好喝呀，想都想象的出呀！”食材明细主料鸡腿（适量）白菜（适量）辅料姜片（适量）葱（适量）油（适量）水（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡腿白...

食材明细主料琵琶腿（305克）鸡爪（400克）大白菜（345克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大白菜琵琶腿鸡爪汤的做法步骤1、食材：琵琶腿（已清洗焯水）、鸡爪（已清洗焯水）。2、大白菜（已清洗切开）、姜片...

“早春时节，我喜欢吃一些鸡汤面，鲜美的鸡汤无论是做菜还是做汤，都很提鲜。早晨来一碗鸡汤面，不但能唤醒味觉，还能是胃口大开。(展开)”食材明细主料鸡蛋（4个）挂面（1袋）辅料青椒（20g）草菇（2个）紫甘蓝（50g）木耳（30g）大白菜（100g）配料油（适量...

“做了白斩鸡，剩下了半锅鸡汤，就买了大白菜泡鸡汤，很鲜很甜呢，咬起来酥脆脆滴，想一吃再吃呢。”食材明细主料大白菜（500克）辅料鸡汤（适量）配料盐（适量）葱（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜泡鸡汤的做法步骤1、大白菜剥散...

“大白菜热汤面是一道家常美食，主要材料为大白菜、干面条。其制作简单，营养丰富，老少皆宜。”食材明细主料大白菜（适量）干面条（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）韭菜（适量）花生油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）香油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿...

食材明细主料白菜（适量）鸡蛋（三个）辅料裙带菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）植物油（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜鸡蛋汤的做法步骤1、锅预热，放植物油，打入鸡蛋，煎八分熟。2、鸡蛋盛出，留底油，将白菜炒二分钟炒软...

“想健康，多喝汤。尤其在秋冬季节，各种汤成了不可缺少的美味。午饭用汤佐餐，可以减少56卡热量。因此，以营养丰富的汤代替部分正餐，确可减肥。因为汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱胀感，从而反射性地兴奋饱食中枢，抑制摄食中...

食材明细主料大白菜（300克）面条（150克）辅料油（适量）盐（适量）豆豉酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大白菜汤面的做法步骤1、所有食材，大白菜洗净切碎2、锅中放水煮开，放入面条煮开过水备用3、起油锅加热，放入大白菜煸炒炒...

食材明细主料大白菜（50克）金针菇（80克）手撕鸡肉（50克）葱（5克）生姜（5克）蒜（5克）辅料盐（少许）玉米油（适量）胡椒粉（少许）生抽（少许）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大白菜鸡肉浓汤的做法步骤1、手撕鸡肉准备好待用。2、素菜类洗干净去蒂待...

“大白菜热汤面是老百姓餐桌上常见的一道美食，尤其是寒冷冬季的早晨吃上一碗热乎乎的热汤面浑身暖暖的很舒服！”食材明细主料挂面（适量）大白菜（适量）金钩海米（适量）五花肉（适量）鸡蛋（适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）花生油（适量）料酒（适量）生...

食材明细主料鸡血（1碗）白菜（150克）辅料油（适量）味精（适量）香葱（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡血白菜汤的做法步骤1、新鲜的鸡血一碗2、白菜洗净，用手撕成小块的3、汤锅里加水，并放入三片姜4、水烧开后，将白...

“大白莲是价廉物美的美食，配上鸡蛋，鸡汁，简单，美味，营养，新春家宴上来这样一道色彩艳丽清淡的小菜。备受欢迎。”食材明细主料大白菜（一颗）鸡蛋（二个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料浓缩鸡汁（一匙）盐（少许）鸡精（少许）白糖（少许）色拉油（一匙...

“少油少盐清淡可口”食材明细主料大白菜（一小棵）辅料皮蛋（两个）红萝卜（少许）蒜头（少许）姜（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）上汤大白菜的做法步骤1、把所有食材洗干净备用2、大白菜改刀切细，红萝卜切丝3、起油锅放入蒜片...

“酱大骨一块，加了小白菜熬的汤，好喝。”食材明细主料酱大骨头肉（1块）辅料小白菜（适量）花椒粒（1个）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大骨白菜汤的做法步骤1、备好食材，白菜洗净。2、白菜焯下水捞出，放凉水...

“这道菜是利用盐焗鸡剩下的鸡胸肉做的，鸡胸肉比较柴，撕成丝吃更好。加一点大白菜一起烧，白菜的鲜甜和鸡肉的鲜味融在一起，特别的鲜美！”食材明细主料鸡胸肉（适量）大白菜（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时...

“白菜的营养价值和药用价值主要表现在如下几点：一是助消化、通便排毒，防肠癌。白菜富含粗纤维，不仅润肠、排毒，还有助消化和让大便通畅的作用。医学研究还证明，白菜对肠癌有良好的预防效果。二是护肤、养颜、防冻疮。寒冷...

食材明细主料大虾（适量）白菜（适量）辅料藕丸（适量）面粉（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）猪油（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜大虾汤的做法步骤1、白菜洗净。2、大虾洗净，去虾线。3、炸藕丸。4、面粉放入锅内，小火慢慢炒至浅...