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“最最家常的一道白菜炖豆腐菜。”
1、主要原料。
2、大白菜洗净切块备用。
3、五花肉切片,豆腐切小块,葱姜切丝备用。
4、烧热油,炸香大料瓣。放葱姜炝锅。放五花肉炒制。
5、将五花肉炒到吐油,放酱油,蚝油炒香。
6、放大白菜豆腐放适量盐。
7、放粉丝,翻炒炒匀,炖制白菜豆腐。
8、将白菜炖熟,豆腐入味,放味精炒匀即可。
9、大白菜炖豆腐。
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