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“美味爽滑。”
1、白菜洗净切成小块。
2、肉洗净切成片。
3、放入盐,十三香和豆瓣酱。
4、拌匀。
5、放入红薯粉。
6、搅拌均匀,让红薯粉包裹住肉片。
7、水开以后,放入白菜茎煮开。
8、把肉片一片一片放入水中。
9、全部放完以后盖上锅盖煮3分钟。
10、加入白菜叶一起煮开。
11、煮到肉片透亮。
12、加入盐调味。
13、出锅。
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