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1、玉米面窝头蒸熟。
2、白菜、窝头切好。
3、西红柿、鸡蛋、韭菜洗净准备好。
4、葱.姜切好。
5、窝头撒一点水,放入干面粉拌匀备用。
6、锅内放油烧热,放入葱、姜炒香。
7、倒入清水。
8、放入白菜、西红柿。
9、烧开。
10、倒入窝头。
11、倒入鸡蛋,小火煮5分钟。
12、放生抽、盐调味。
13、撒韭菜。
14、成品。
15、美味。
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