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1、食材:鸡蛋、北豆腐(已切开)、大白菜(已清洗切开)。
2、将鸡蛋打散。
3、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块。
4、接着,合入北豆腐和大白菜,加适量的开水煮开、煮上3分钟。
5、然后,加适量的白胡椒粉。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀即成。
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