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“夏季正是吃瓠子的好时节,瓠子清新爽口,清热解毒止渴。和番茄一同烧汤酸甜可口,非常美味!营养多多,一起做吧!”
1、食材,一个粉粉的熟番茄,一个新鲜的瓠子。
2、瓠子去皮洗净切片。
3、番茄洗净切碎粒,切碎炒时容易出汁。
4、起锅放油下入香葱煸香。
5、再下入番茄碎🍅。
6、再下入瓠子片。
7、翻炒均匀,等食材炒软,番茄出汁,烹点黄酒。
8、加入热水,把食材煮熟。
9、等食材都煮熟,调味,放盐,鸡精即好!
10、成品!酸甜可口!因为新鲜的瓠子有一丝丝的甜!
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