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“网上看到的去壳板栗,颜值很高,就买了来了。炖鸽子估计营养也不差吧。”
1、鸽子洗净。
2、热水下锅焯水。
3、全部烫变色。
4、洗净浮末。
5、放砂锅里
6、加纯净水。
7、盖盖子煮。
8、竹荪洗净。
9、洗净后的样子。
10、放砂锅里。
11、板栗洗净。
12、鸽子开锅炖20分钟放板栗。
13、放食盐,再炖20分钟。
14、炖好的竹荪板栗鸽子装盘。
15、撒葱花即可。
16、成品。
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