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1、鹿茸菇用清水泡发。
2、泡发好的鹿茸菇切碎。
3、适量肉沫备用。
4、碗中放入适量的鹿茸菇。
5、加入生抽,蚝油,花生油,盐。
6、抓匀腌制入味。
7、腌制入味的肉饼铺在盘子上。
8、将盘子放在电饭煲的蒸笼上。
9、电饭煲蒸饭时一起蒸。
10、成品。
11、成品。
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