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1、食材:鸭蛋、西瓜皮。
2、将西瓜皮削去硬皮放在案板上切成片。
3、将鸭蛋打入碗中,加适量的盐打散。
4、调味打散。
5、起锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮加适量的盐。
6、调味翻炒翻炒。
7、然后,合入打散的鸭蛋翻炒翻炒即成。
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