色香味俱全的西红柿羊血汤怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：200
羊血 ：350

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
香菜 ：适量
蒜 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.1、 准备食材。

2.2、西红柿去皮切片 ，蒜葱姜备用。

3.3、 葱姜蒜入放了少许油的锅中炒香，再加入去了皮切成片的西红柿炒至略软。

4.4、 加入适量水烧沸。

5.5、 在沸腾的锅中加入羊血，快速搅散。煮开后，即关火，加入香菜，葱花，芝麻油，盐，少许鸡精调味

6.6、 最后加入适量胡椒粉食用。

烹饪技巧

羊血入锅煮沸即关火，不要过火，煮过了口感就差很多