胡萝卜丝炒肉片怎么做 胡萝卜丝炒肉片的做法

“荤素搭配营养均衡。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜丝炒肉片的做法步骤

• 1、猪肉切片放蒜末，香油，胡椒粉，酱油，生粉腌制15分钟，胡萝卜去皮刨丝，香菜梗少许。

• 2、热锅凉油，放腌制好的肉片下锅翻炒至变色。

• 3、肉片炒成这样就可以盛出备用。

• 4、锅中还有点底油，把胡萝卜丝下锅炒至软熟，调少许盐。

• 5、再把之前炒好的肉片和香菜梗下锅翻炒均匀就完成了。

• 6、成品。家常菜清淡可口。