食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肥膘肉炒胡萝卜片的做法步骤
1、胡萝卜片,偏肥肉片(带皮),木耳撕小朵。
2、小火把肥肉煸至出油,半焦。。下胡萝卜片同炒。
3、胡萝卜打蔫,加老抽1汤匙,泡发木耳。盖盖子,小火慢煲5分钟。
4、收汤快要扒锅时,加蒜碎,盐糖鸡精,陈醋。炒1分钟。
5、煎炒至半焦的肥膘肉,轻炖一下还是很香的(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*
1、胡萝卜片,偏肥肉片(带皮),木耳撕小朵。
2、小火把肥肉煸至出油,半焦。。下胡萝卜片同炒。
3、胡萝卜打蔫,加老抽1汤匙,泡发木耳。盖盖子,小火慢煲5分钟。
4、收汤快要扒锅时,加蒜碎,盐糖鸡精,陈醋。炒1分钟。
5、煎炒至半焦的肥膘肉,轻炖一下还是很香的(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*