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1、食材:小黄鱼(已洗净)、腐竹(已泡发清洗切段)、姜片、香葱
2、取平底锅置火上倒油烧热,下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。
3、随后,搁入姜片、加适量的料酒。
4、加适量的清水煮开。
5、接着,合入切好的腐竹翻动一下。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味煮开。
10、最后,煮至汤汁差不多了。
11、搁入香葱,即成。
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