清炒绿苋菜怎么做 清炒绿苋菜的做法

“苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒绿苋菜的做法步骤

• 1、今天买这绿苋菜特嫩

• 2、摘去头部，泡洗干净，捞起沥水备用

• 3、切点蒜末

• 4、热锅放油下蒜末炒香

• 5、把绿苋菜下锅一分钟后翻面炒均匀。

• 6、调少许盐，糖，香菇粉炒下下就可以了。

• 7、成品。绿油油的，好吃哦。