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1、原料图
2、坐锅把水烧开,为了保持青菜原本的色彩,放入点食油和盐,倒入洗干净的蔬菜烫熟
3、捞出蔬菜装盘
4、重起一锅,倒入适量食用油,放入蒜末爆香
5、把蒜末捞出来码到蔬菜上面
6、继续往锅里放入适量糖、盐、生抽和适量高汤(清水)做调味汁
7、烧开后浇到蔬菜上即成
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