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“健康营养,清淡饮食,快手菜。”
1、苦瓜洗净,去瓤,切片,备用。
2、豆腐切块,备用。
3、切好的蒜,备用。
4、锅烧热放少许油,倒入豆腐,翻炒片刻,再倒入蒜炒香,继续倒入苦瓜加少许盐和五香粉调味,翻炒几下即可。
5、出锅装盘即食。
6、清淡饮食。
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