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1、备蒜苔,猪肚,米椒
2、猪肚切丝,姜切丝,辣椒切丝,蒜苔切段
3、先炒蒜苔
4、放盐
5、炒断生待用
6、另起烧油,放进米椒炒香
7、倒进猪肚丝
8、淋点醋炒匀
9、放点酱油上色
10、放盐入味
11、炒匀
12、倒进姜丝和炒好的蒜苔
13、翻炒
14、炒香
15、最后撒上味精
16、装盘
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