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“我本来就是打算鸡蛋炒蒜苔,自己忘了又去切了肉丝,所以一起炒了。”
1、蒜苔洗净切段。
2、焯水。
3、泡好煮好的女儿切丝。
4、猪肉切丝,我切的粗,算肉条啦。
5、热锅冷油。
6、油热打入鸡蛋,肉丝放一边。
7、鸡蛋炒熟,炒肉丝的时候放食盐。
8、鸡蛋取出来,放蔬菜上。
9、把肉丝微黄。
10、放生抽。
11、翻炒均匀。
12、放蔬菜翻炒。
13、炒了1分钟即可。
14、成品。
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