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“它是一种最不起眼的海洋生物,因为它份量重,价格便宜,基本赚不到什么钱,渔民们都不愿意刻意去捕捞。价格比海螺便宜多了,但是味道相差无几。”
1、假鲍鱼买回家后用温水和玉米面清洗干净。
2、假鲍鱼表面有很多的粘液,许多人因为它难以清洗而放弃选择它。清洗干净之后,样子好很多。
3、锅中放入适量的清水,加入葱段和姜片。
4、放入洗干净的假鲍鱼。
5、加入一大勺料酒
6、盖上锅盖,大火烧开后再煮两分钟,关火后焖一分钟开锅。
7、搭配酱油和辣根食用,趁热吃效果最佳。
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