欢迎来到香飘屋!
>
“烧土鸡吃腻了,加上鲍鱼试试,味道更鲜美!”
1、准备食材:土鸡半只,鲍鱼三只。将鸡洗净剁块,鲍鱼用勺子撬开拉出肠子,划花刀。
2、将鸡用盐、白糖、蚝油和生粉腌制20分钟。
3、锅内倒油,将鸡块煎至两面金黄夹出待用。
4、再将鲍鱼煎至两面金黄夹出待用。
5、锅内的余油将洋葱姜片爆香。
6、再将鸡块和鲍鱼倒入锅中,加一勺柱侯酱,翻炒均匀。
7、加适量的温水,盖上锅盖焖20分钟即可。
8、揭开锅盖,香味扑鼻而来,鲜美的鲍鱼焖鸡就可以吃了!
图文推荐
相关文章