食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
核桃仁荞麦蛋糕的做法步骤
1、食材:全荞麦粉、核桃仁、鸡蛋、零卡糖、玉米油、无铝泡打粉、纸杯。
2、将核桃仁装入保鲜袋里,用擀面杖敲碎。
3、将鸡蛋打入盆中,加入零卡糖,用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
4、接着,筛入全荞麦粉,合入核桃仁和无铝泡打粉。
5、用铲子拌匀。
6、然后,加入玉米油。
7、再次拌匀。
8、用勺子将核桃仁荞麦糊舀入纸杯中。
9、最后,放入蒸锅里。
10、盖上盖,开锅蒸20分钟关火。
11、开盖取出。