白芝麻荞麦桃酥怎么做 白芝麻荞麦桃酥的做法

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

白芝麻荞麦桃酥的做法步骤

• 1、食材：全荞麦粉250克、熟白芝麻40克、鸡蛋3只、零卡糖70克、玉米油120克、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺。

• 2、将鸡蛋打成蛋液。

• 3、将玉米油、蛋液搁入大盆中，加入70克零卡糖。

• 4、用筷子搅匀。

• 5、接着，合入200克全荞麦粉和熟白芝麻，搁入无铝泡打粉和小苏打。

• 6、和成团。（假如太干，不好成团的话，切记不要加水，再加的蛋液就可以了。）

• 7、然后，取全荞麦粉团揉成圆球压扁一下，放入铺有油纸的烤盘中。

• 8、最后，烤箱预热175度烤25分钟即可。

• 9、烤好的白芝麻荞麦桃酥。