核桃仁荞麦糕怎么做 核桃仁荞麦糕的做法

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

核桃仁荞麦糕的做法步骤

• 1、食材：全荞麦粉、糯米粉、核桃仁、零卡糖。

• 2、将核桃仁放在案板上切成粒。

• 3、在大盆里倒入200克全荞麦粉和70克糯米粉。

• 4、随后，合入切好的核桃仁和65克零卡糖。

• 5、接着，逐步加入清水和成团。

• 6、然后，取一些核桃仁荞麦团搓成圆球放入抹了油月饼模中。

• 7、压出成形，放在抹了油的铝箔纸上。

• 8、最后，放入蒸锅中，开锅蒸至15到20分钟，关火。

• 9、开盖取出。