荞麦粑粑怎么做 荞麦粑粑的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

荞麦粑粑的做法步骤

• 1、食材：全荞麦粉、糯米粉。

• 2、在大盆倒入310克全荞麦粉和100克糯米粉。

• 3、接着，逐步加入清水和成荞麦粉团。

• 4、然后，取一些荞麦粉团揉成圆球压扁一下，放入铺有刷了油的铝箔纸蒸锅中。

• 5、盖上盖，开盖蒸15到20分钟关火。

• 6、最后，开盖取出。