核桃仁黑米糕怎么做 核桃仁黑米糕的做法

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

核桃仁黑米糕的做法步骤

• 1、食材：黑米、糯米、核桃仁、零卡糖。

• 2、锡纸托。

• 3、将黑米和糯米分别淘洗干净，浸泡一夜。

• 4、将核桃仁用清水清洗清洗捞出。

• 5、将浸泡好的黑米和糯米倒入电饭锅里，加入比平时煮饭少一些的水量。

• 6、随后，盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。

• 7、煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。

• 8、开盖，取出。

• 9、接着，加适量的零卡糖。

• 10、调味拌匀。

• 11、然后，取适量的黑米饭放在保鲜膜上。

• 12、捏成团。

• 13、放入锡纸托里，按上核桃仁。

• 14、最后，放入蒸锅里。

• 15、盖上盖、开盖蒸7到8分钟。

• 16、开盖取出。