自制汤年糕怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

娃娃菜 ：半颗
年糕 ：2根
火腿片 ：若干
虾干 ：几只
香菇干 ：两只

辅料

料酒 ：少许
盐 ：少许
鸡精 ：少许或不放

具体步骤

1.锅烧热，倒少许油，待油热后放入娃娃菜，翻炒。

2.随个人喜欢倒入点料酒继续翻炒

3.依次放入火腿片，笋丝，虾干，香菇，翻炒，然后加入年糕翻炒。

4.锅里加点水，如果想吃炒年糕，就直接翻炒至熟为止。

5.盖上锅盖闷一会儿。

6.出锅了。