欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 整盒的年糕。弄一半就ok啦
2. 热水煮年糕后要泡下冷水,以防它等下全黏在一起
3. 嘿嘿用的是这种辣椒酱。
5. 放油。我之前有弄过辣椒油。放点下去爆香,弄两勺辣椒酱,之后倒入年糕。因为这种辣椒酱会粘稠粘稠的,所以要下点水下去一起煮。中途放入些许糖。
6. 最后收汁,切上甜萝卜。ok。
烹饪技巧
要注意火候,因为辣酱粘稠一不小心就会烧干。
图文推荐
相关文章